3月30日(金)「お茶とケーキとつるばらや」オープン致しました!

本日3月30日(金)「お茶とケーキとつるばらや」オープン致しました!

お越し下さった皆様、本当にありがとうございました。お客様を見ると嬉しくてニコニコが止まらなかったスタッフNです。笑

 

本日第一号のお客様をパチリ。ありがとうございます!

このように外のデッキでもお食事して頂けるようになっております。もちろん丘の上のつるばらやの店内でもお食事可能ですが、今からの季節ですと外のデッキが、もんのすごくオススメです!とにかく気持ちが良いんです。空気が美味しくて風が心地よい…日々の忙しさを忘れさせてくれるような、解放させてくれるような…リフレッシュ出来るそんな場所にもなるんじゃないかなぁと思います。

っと…自画自賛してしまいました。すみません。

 

 

さて、本日はお茶とケーキとつるばらやのメニューの一部を御紹介致します。

こちらはランチメニューの「たっぷり季節のお野菜と自家製ベーコンのサンドイッチ」です。お野菜は季節のものを、ベーコンは茶葉で燻製していますので、チップの燻製のようなクセが無く、ほのかにお茶の香りがする優しい味になっております。(サンドイッチは気まぐれで変更する事がありますのでご了承下さい)

写真のドリンクはTea factory genの、お茶の花と良質な一番茶の茎をブレンドして作られた「茶花茶」。これが又美味しいんです(*^^*)ジャスミンのようなココナッツのような…なんだか女ゴコロをくすぐる香りがする、そんな今までになかった新しいお茶です。

 

次に御紹介するのは、スイーツ。ナチュラルスイーツで有名なひかり洋菓子店さんのケーキです。ケーキの種類はその都度変更があるかもしれませんが、本日御紹介するのは「オペラ」というチョコレートケーキです。こちらのケーキは卵・乳製品を使わずに作られています。ピスタチオとココアのスポンジケーキ・コーヒーリキュール入りのバニラクリーム・カカオマス入りのチョコレートクリームを重ねた、大人の方がこっそりと食べて幸せになれるようなケーキになっております。ひかり洋菓子店さんのケーキは不思議とお茶にも合うものが多いので大好きです♪

では今日はこの辺りで。また少しずつメニューの御紹介もしていきますのでチェックして下さいね♪

 

薔薇の方も暖かくなってきましたので葉っぱがちょっとずつ、ニョキニョキと元気に出てきています。

本日(3月30日)から6月まで、雨天時以外は毎日営業しております。薔薇だけ、カフェだけ利用でもかまいません♪皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております♪