お茶

世羅の地で無農薬で栽培された
日本茶、和紅茶をご用意しています。
( * ) 3煎まで美味しく頂けます。

煎茶 *
¥540
和紅茶 *
¥540
ほうじ茶 *
¥540

お茶+ケーキセット

日本茶や和紅茶の繊細な味わいに合う
カラダに優しい素材で作られた
オリジナルケーキをそろえています。

煎茶セット
¥1,080
和紅茶セット
¥1,080
ほうじ茶セット
¥1,080

“Tea Factory Gen”の日本茶

広島県世羅郡にて若者の男3人で自然栽培のお茶作りをしています。その土地の個性を最大限に活かし、お茶本来の野性味溢れるクリアな味・香りを追求しています。栽培は世羅で、お店は尾道にあります。お茶で人と人、人と自然を結び、日本茶の可能性と楽しさを発信したいと励んでいます。

“ひかり洋菓子店”のナチュラルスイーツ

ひかり洋菓子店は、広島県福山市野上町で、卵や乳製品など動物性の材料を使わず、豆腐や豆乳、菜種(なたね)油、ナッツ、果物など植物性の材料だけを使ったお菓子作りをしています。小麦粉は国産小麦、甘みはおもにてんさい糖やメープルシロップなどを使用。おいしくてかわいくて、安心なお菓子づくりをこころがけています。